柔远镇：专项监督护航“校园餐”

“请将你们食品采购入库出库验收登记表、食品留样登记表等资料拿出来我们看一下……”

近日，柔远镇纪委（监察室）集中利用2天时间，对辖区内4所学校“校园餐”进行专项督查，护航73名学生健康成长。

“我们现在不仅有炒鸡蛋、还有煮鸡蛋，每周至少喝两回牛奶，有炒肉还有鸡腿，味道很不错。”受访学生表示，现在学校的餐食标准高，味道好。

为了确保督的准、查的实，镇纪委（监察室）以“望闻问切”的方式开展监督检查。通过“望”学生食堂供餐食谱、职业从业人员健康状况、餐饮环境等，从根源上保证学生就餐食谱、环境安全。“闻”学生及家长对“校园餐”营养状况、饭菜口味等情况的反映，确保学生和家长对“校园餐”的满意度。“问”学校对“校园餐”陪餐、教师缴费、自查问题整改落实等情况，确保制度执行到位。“切”聚焦食品采购、留样等环节，查阅采购票据，实地查看留样柜，确保“校园餐”食品安全。

镇纪委（监察室）针对监督检查中发现的部分学校食品采购入库验收登记表、电子一票通学校领导及管理人员均未签字等问题，及时反馈学校负责人，跟进督促整改，堵塞工作漏洞。

“下一步，我们将持续围绕中小学校园食品安全重点整治内容强化监督检查，切实护航校园食品安全。”柔远镇纪委（监察室）负责人表示。